Whey Protein: Análises

15/12/2024

Vamos avaliar os rótulos de 11 marcas populares no mercado: Black Skull, Dux, Essential, Growth, Integral Médica, Línea, Mais MuMasterway, Max Titanium, Nutrata e Puravida.


I. Quando faz sentido usar whey?

1) Baixa ingestão de proteína na dieta - Pessoas que comem pouco, tem apetite reduzido, rotina corrida ou pula refeições.

2) Dificuldade prática de comer proteína sólida - Idosos, pós-operatório, pacientes em tratamento, quem tem mastigação/digestão prejudicada.

3) Necessidade proteica aumentada - Treino de força/hipertrofia; Sarcopenia; Emagrecimento com preservação de massa magra.


II. Quando não faz sentido usar whey?

1) Quando a pessoa bate proteína com comida (ovos, carnes, leite, iogurte, leguminosas).

2) Quando vira substituto frequente de refeições completas.

3) Quando é usado por modismo, sem necessidade clínica ou nutricional.

4) Quando a dieta é ruim e o whey é usado como "compensação".


III. Critérios para escolher um whey de boa qualidade

1°) MAIOR TEOR DE PROTEÍNAS POR PORÇÃO 

A porção padrão dos rótulos costuma ser 30g, porém, algumas marcas usam outros valores, para mais ou para menos. Fique atento.

Whey Concentrado, mínimo de proteínas - 70%;  Whey Isolado, mínimo - 85%

OBs: Nesta análise seremos exigentes com a quantidade de proteínas no Whey isolado. Mas, até 80% é um valor aceitável.

2°) MENOR TEOR DE CARBOIDRATOS (CHO´s)

Whey Concentrado, até 13% de carboidratos Whey isolado, até 8%

3°) MENOR TEOR DE GORDURAS (LIPÍDEOS)

Whey Concentrado, até 7% de gordura Whey isolado, até 2%

4°) LISTA DE INGREDIENTES SEM COLÁGENO

Você está pagando por "proteína do soro do Leite", então, o primeiro ingrediente deve ser proteína do soro do leite (concentrada, isolada e/ou hidrolisada).
As proteínas do soro do leite têm alto valor biológico. Por isso, não é interessante misturá-las com proteínas de baixo valor biológico, como o colágeno, isso reduz a oferta de aminoácidos essesciais (que nosso corpo não sintetiza).

5°) LISTA DE INGREDIENTES COM MENOR NÚMERO DE ADITIVOS QUÍMICOS

São aditivos químicos: corantes, antiumectante, aromatizante, edulcorante, emulsificante, acidulante, espessante etc.


Avaliações


Melhor não comprar!

Concentrados - Sabor Chocolate


1 - 100% Whey Concentrado sabor Chocolate (MAX TITANIUM)

1. PORÇÃO: 30g 

A porção está dentro do Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína Concentrada do soro do Leite.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção Padrão: 30g
Proteínas:
 
21g/30g = 70%
Carboidratos: 
5,6g/30g = 19%
Gorduras: 
2,6g/30g = 9%

CONCLUSÃO:

Há opções melhores no Mercado.

Apesar de haver opções melhores, esse Whey concentra a quantidade mínima aceitável de proteínas (70%) e, se você não é diabético, nem intolerante à lactose, a questão da quantidade de carboidratos, neste caso, vai para a esfera da preferência. 


2 - Whey Concentrado sabor Chocolate (DUX)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção Padrão: 30g
Proteínas:
20g/30g 67%
Carboidratos: 
4,5g/30g = 15%
Gorduras: 2,3g/30g = 8%

CONCLUSÃO:

Há opções melhores no Mercado.


3 - W100 whey sabor Double Chocolate (NUTRATA)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção Padrão: 30g
Proteínas:
 
19g/30g = 63%
Carboidratos:
5,7g/30g = 19%
Gorduras:
2,4g/30g = 8%

CONCLUSÃO:

Há opções melhores no Mercado.

Opção muito ruim. Concentração baixa de Proteínas e alta de Carboidratos. 


4 - Grassfed whey Chocolate Belga (PURA VIDA)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção Padrão: 30g
Proteínas:
19g/30g = 63%
Carboidratos:
8g/30g = 27%
Gorduras:
1,4g/30g = 5%

CONCLUSÃO:

Há opções melhores no Mercado.

Opção muito ruim. Concentração baixa de Proteínas e alta de Carboidratos. 


5 - Mais Mu Whey sabor Chocolate (MAIS MU)

1. PORÇÃO: 35g

Porção diferente do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína Concentrada do soro do Leite.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção Padrão: 35g
Proteínas:
18g/35g = 51%
Carboidratos:
9,2g/35g = 26%
Gorduras:
2,3g/35g = 7%

CONCLUSÃO:

Há opções melhores no Mercado.

Opção muito ruim. Concentração baixa de Proteínas e alta de Carboidratos. 


Melhor não comprar!

Isolados - Sabor chocolate


1 - ISOWhey sabor Chocolate (NUTRATA)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Isolada.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção Padrão: 30g
Proteínas:
25g/30g 83%
Carboidratos:
2,5g/30g 8%
Gorduras:
0,6g/30g 2%

CONCLUSÃO:

Melhor comprar um Whey Concentrado de boa qualidade!


2 - Cacao Whey sabor Chocolate (ESSENTIAL)

1. PORÇÃO: 28g

Porção diferente do valor padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteínas hidrolisadas e isoladas do soro do Leite.

Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção Padrão: 28g
Proteínas:
22g/28g = 79%
Carboidratos:
1,9g/28g = 7%
Gorduras:
0,9g/28g = 3%

CONCLUSÃO:

Melhor comprar um Whey Concentrado de boa qualidade!


3 - Whey Isolado Hidrolisado sabor Maxxi Chocolate (LINEA)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Isolado Proteico de soro de Leite em pó.

Contém Colágeno na composição, e está como segundo ingrediente em maior quantidade.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção Padrão: 30g
Proteínas:
22g/30g = 73%
Carboidratos:
2,5g/30g = 8%
Gorduras:
0,6g/30g = 2%

CONCLUSÃO:

Melhor comprar um Whey Concentrado de boa qualidade!


4 - Whey Isolado sabor Dark Chocolate (PURA VIDA)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteínas do soro do Leite Isolada.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção Padrão: 30g
Proteínas:
22g/30g = 73%
Carboidratos:
3,4g/30g = 11%
Gorduras:
0,6g/30g = 2%

CONCLUSÃO:

Melhor comprar um Whey Concentrado de boa qualidade!


5 - Whey 3W MaisMu Performance sabor Chocolate (MAIS MU)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteínas do soro do Leite Isolada.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 30
Proteínas:
22g/30g = 73%
Carboidratos:
4g/30g = 13%
Gorduras:
2g/30g = 7%

CONCLUSÃO:

Melhor comprar um Whey Concentrado de boa qualidade!


Vale a Pena Comprar!

Concentrados - Sem sabor e Sabor chocolate


1 - GrassFed Whey Sem Sabor (PURA VIDA)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 30g
Proteínas:
25g/30g = 83%
Carboidratos:
2g/30g = 7%
Gorduras:
2,2g/30g = 7%

CONCLUSÃO:

Whey Concentrado de EXCELENTE qualidade!


2 - Whey Protein 80% Sem Sabor (GROWTH)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 30
Proteínas:
24g/30g = 80%
Carboidratos:
3,1g/30g = 10%
Gorduras:
2g/30g = 7%

CONCLUSÃO:

Whey Concentrado de EXCELENTE qualidade!


3 - Whey Zero Lactose Sabor Chocolate (NUTRATA)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína do soro do Leite Concentrada Zero Lactose.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 30
Proteínas:
21g/30g = 70%
Carboidratos:
3,1g/30g = 10%
Gorduras:
2,1g/30g = 7%

CONCLUSÃO:

Whey Concentrado de ÓTIMA qualidade!


4 - Whey 80% HD Sabor Chocolate (BLACK SKULL)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína Concentrada do soro do Leite.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 30
Proteínas:
23g/30g = 76%
Carboidratos:
4g/30g = 13%
Gorduras:
1,9g/30g = 6%

CONCLUSÃO:

Whey Concentrado de ÓTIMA qualidade!


5 - Authentic Whey 100% Concentrado Sem Sabor (WISE HEALTH)

1. PORÇÃO: 34g

Porção diferente do valor padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Concentrado Proteico do Soro de Leite.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 34
Proteínas:
26g/34g = 76%
Carboidratos:
2g/34g = 6%
Gorduras:
2,5g/34g = 7%

CONCLUSÃO:

Whey Concentrado de ÓTIMA qualidade!


Vale a Pena Comprar!

Isolados - Sem sabor e sabor chocolate


1 - Iso Whey Zero Sem Sabor (DARK LAB)

1. PORÇÃO: 17g

Porção diferente do valor padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína Isolada do Soro do Leite.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 17
Proteínas:
 
15g/17g = 88%
Carboidratos:
0g = 0%
Gorduras:
0g 0%

CONCLUSÃO:

Whey Isolado de EXCELENTE qualidade!


2 - Whey Proteina Isolado Sem Sabor (MASTERWAY)

1. PORÇÃO: 35g

Porção diferente do valor padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína Isolada do Soro do Leite.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 35
Proteínas:
31g/35g = 89%
Carboidratos:
1,5g/35g = 4%
Gorduras:
0g = 0%

CONCLUSÃO:

Whey Isolado de EXCELENTE qualidade!


3 - Whey Proteina Isolado 90% Sem Sabor (GROWTH)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína do Soro do Leite Isolada.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 30
Proteínas:
27g/30g = 90%
Carboidratos:
1g/30g = 3%
Gorduras:
0g = 0%

CONCLUSÃO:

Whey Isolado de ÓTIMA qualidade!


4 - Whey Protein Isolado Sem Sabor (PURA VIDA)

1. PORÇÃO: 26g

Porção com valor diferente do padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína do Soro do Leite Isolada.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 26
Proteínas:
23g/26g = 88%
Carboidratos:
0,4g/26g = 1%
Gorduras:
0g = 0%

CONCLUSÃO:

Whey Isolado de ÓTIMA qualidade!


5 - Iso Whey Sabor Chocolate (MAX TITANIUM)

1. PORÇÃO: 30g

A porção está dentro do valor Padrão.


2. LISTA DE INGREDIENTES

Primeiro ingrediente: Proteína Isolada do Soro do Leite.

Não Contém Colágeno na composição.


3. DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES

Porção: 30
Proteínas:
26g/30g = 87%
Carboidratos:
2,5g/30g = 8%
Gorduras:
0,6g/30g = 2%

CONCLUSÃO:

Whey Isolado de ÓTIMA qualidade!


Data das análises: 15/12/2024

As análises devem ser feitas periodicamente, já que as marcas podem modificar suas formulações.